「ビックリ」だ、この時期に「紫シメジ」が顔を出していた?

こんな季節に「紫シメジ」が顔をだしていました。

元気の良いキノコです。

付近は「落葉し歩いて」顔を出していたキノコを発見か。まさかのキノコ・・・

「紫シメジ」を一撮みの塩を入れて茹でました。

季節外れのキノコを「大根おろし」でお酒のつまみは最高です。

寒いので虫食いはないし、味が濃縮され美味いの一言です。



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