小正月・自宅の行事「小豆粥」を炊いてもらう?
米一合に水を入れて、茹でてあった「小豆」を多めに入れて炊いてもらう。
炊きあがったら焼いた餅を湯通しをし中に入れて出来上がりです。
餅と小豆と粥の混ざった味は何とも言えません。
味付けには「塩」を少し入れるだけで素朴な味わいですが、毎年楽しみに
して祝っています。
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