「モウソウダケ」を掘る感触は何とも言えない楽しみだ?
信濃町一茶の里にも「モウソウダケ」が出来るのを初めて知りました。
スコップで掘らしていただきました。帰りにプロ作った「ブパーブ」の瓶詰を
一個頂戴してきて、明日にも基盤職に付けてたのしもうとかんがえています。
味付け方は、如何に?
久々に「タケノコ」を掘らしていただきました、面白い感覚が伝わってきて、
言葉では中中表現が出来ません。あとは味付けです米ぬかを頂戴し、現在灰汁
抜き中です、上手く味付けをして欲しい物です
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