2022年10月
信濃町の野山に「キノコ」が出ていない?
捜し捜して見つけた「キツネの茶袋」が、芝生の中に頭を出していた。
この大きさなら食べられます、半分程度に割ると中は真っ白で「マショマル」の
ような感じ、昔は焼肉に入れて食べたことがあります。味は甘味があり癖があ
りませんでした。
これも同じ場所に頭を出していました、30分位散策しましたが「キノコ」は
他に何も出ていません、茅野市の友人からも、話の中で今年は収穫が無いので
来年に掛けるとのことでした。
「黒ニンニク」を作って見ましたが?
初めて「黒ニンニク」を作ってみました、分からず差し上げた人がおります。
この色で「黒ニンニク」か、やはり少し時間がかかりますか?
食べて見て販売されている味と同じになりました。
「惣菜業」の許可を取得しているが自宅で食べるのが精いっぱいです。
「野尻湖」の紅葉は?
まだ、紅葉は早いようだが駐車場は満杯だ。
県外者で何処の駐車場も溢れている、何時もこの状態を保って欲しいですね。
町内本道の「フジバカマ」を見に行ってきましたが「アサギマダラ」は一頭も
飛んでいませんでした。 今年は一頭も見ず終わりです。
庭に「アケビ」が?
庭で「アケビ」を見つける。
2週間くらいで食べれるか?